Habercan Gazetece ve Matbaacılık

Erzincan’da balık tezgâhlarında hamsi kilosu 70 liradan yerini aldı. Balıkçı tezgâhlarını şenlendiren hamsi balığının kilogramı 70 liradan satılıyor. Havaların soğuması ile birlikte kendisini daha çok gösteren ve Karadeniz'in incisi olarak adlandırılan hamsi balığına vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor.

İşletmeci, "Şu anda palamut balığı yavaş, yavaş azalmaya başladı, bu fiyatlar artık son biraz daha değişip yukarı yönlü artış gelebilir. 15-20 gün daha palamut balığı çıkmaya devam eder fiyatları yükselecektir.

Artık çinekop gelmeye başladı. Yerli çinekop hamsi geliyor, sardalya geliyor, birde istavrit geliyor. Yani şu an palamut balığı azalmaya başladığı için ince balıklar gelmeye başladı. Palamut balığı boyutlarına göre tane 35, 45 ve 55 liradan gitmekte ama dediğim gibi 10-15 gün içerisinde biraz daha yüksek fiyatlı olabilir. Hamsi balığının kilosu 70 lira, gecen hafta 40 liradan sattık. Hamsi arttıkça fiyat da düşecektir.  Ayrıca istavrit balığının kilosu 90 lira ve çinekop balığının kilosu 100 lira, fiyatlarımız uygundur."